Székelyföldi JegyzetekÁrpádtól ÁrpádigAmerican Hungarian MuseumAHFCAHEASupport this work →
QR: Donate via Zeffy Support this work →

Hungarian Online Resources

est. 1993 by UMCP Hungarian American Student Association

1956-os Forradalom — October 23 National Day

Omlett

3 tojas, 20 dkg. liszt, 1/2 liter tej, 1 evokanal cukor, 1 csipetnyi
so, 1/2 csomag Dr. Oetker-fele sutopor.
A tojas sargajabol, lisztbol, tejbol, cukorbol es a sobol tesztat
keverunk, melyhez 3 tojas feherjebol habot es vegul sutoport adunk.
Az omlettsutobe dionagysagu vajat olvasztunk es annyi tesztat ontunk
bele, hogy fedve maradjon, majd a vajban mindket oldalon pirosra
kisutjuk, gyumolcsizzel bekenjuk, osszecsavarjuk es cukorral
behintjuk.