Egy kis kulonlegesseg finom gyenge tokbol.
Hozzavalok: 2 kg. hamozott nagyon gyenge tok, 5 evokanal kristalycukor, =
1 csom. vanilia cukor, 1 dl. citromle, 4 dl. ananasz szorp.
Elkeszites: A tokot apro kockara vagjuk, aztan osszekeverjuk a tobbi =
hozzavaloval, majd felontjuk vizzel, hogy ellepje. Egy napot allni =
hagyjuk. Masnap felfozzuk a forrastol szamitott 15-20 percig, utana =
allni hagyjuk. Mikor kihult 4 dl. ananasz szorpot raontjuk, 1 =
mokkaskanal szalicilt hozza keverunk majd uvegekbe rakjuk. Mar ekkor is =
fogyaszthato, de finomabb, ha egy hetig all.
Ezt kovetoen felbontva, hutoben tobb napig is elall. Jo nassolast =
kivanok! Remelem, megkedvelitek ezt az uj befottet.=20
A tartositasnal a natriumbenzonat / gyogyszertarban kaphato / is jo, =
azonos mennyisegben, mint a szalicil. Amennyiben tartositot nem tesztek =
bele, par napig igy is elall, de hutoben par hetig is, persze uvegben, =
lezarva.

