Székelyföldi JegyzetekÁrpádtól ÁrpádigAmerican Hungarian MuseumAHFCAHEASupport this work →
QR: Donate via Zeffy Support this work →

Hungarian Online Resources

est. 1993 by UMCP Hungarian American Student Association

1956-os Forradalom — October 23 National Day

Almás-mazsolás aprósütemény

1 csésze=2,5 dl
1/4 cs. növényi olaj, 1/4 cs. Cukor, 1 tojás, 1 teáskanál vaníliás cukor,
1/2 cs. édesítetlen almaszósz, ( Két db almát hámozz meg, magozz ki, és
szeletelve tedd fel egy evőkanál vízzel főni krémmé) 1/2 cs. teljesőrlésű
liszt, 1/2 fehérítetlen liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál sütőszóda
(szódabikarbóna, de én ki szoktam hagyni, nem fontos), 1 teáskanál őrölt fahéj,
1/8 teáskanál őrölt szerecsendió, 1/2 cs.natur zabpehely, 1/2 cs. Mazsola.

Keverd habosra a cukrot az olajjal. Add hozzá a tojást, és verd amíg
kifehéredik. Keverd bele a vaníliát és az almaszószt. Keverd bele a lisztet, a
sütőport, a fahéjat, a szegfűszeget, a sütőszódát, szerecsendiót, a zabpelyhet
és a mazsolát a krémes keverékbe. Jól vegyítsd össze. Rakd gyengén olajozott
sütőlapra teáskanalanként. 150 fokos sütőben süsd, amíg gyengén megbarnul.
(8-10 perc)Hűtsd ki egy fémrácson. 24 db süteményt ad ki, mindegyik 56
kalóriás