Székelyföldi JegyzetekÁrpádtól ÁrpádigAmerican Hungarian MuseumAHFCAHEASupport this work →
QR: Donate via Zeffy Support this work →

Hungarian Online Resources

est. 1993 by UMCP Hungarian American Student Association

1956-os Forradalom — October 23 National Day

Keksz

50 dkg, liszt, 1 csomag Dr. Oetker-fele sutopor, I5 dkg. vaj, 15 dkg.
cukor, 1 csomag Dr. Oetker-fele vanillincukor, 2 tojas, 5 evokanal
tej, 1 evokanal rum es citromhej.
A vajat habossa verjuk, hozzaadjuk a cukrot, vanillincukrot, tojast,
rumot, tejet es sutoporral kevert lisztet.
A tesztat belisztezett deszkan meg egypar percig dolgozzuk, majd tobb
reszre osztjuk. A reszeket vekonyra kinyujtjuk, boros poharral
kiszaggatjuk es reszelovel, kototuvel vagy villaval egyenlo
melyedeseket nyomkodunk bele. Az egeszet kikent tepsiben 10-15 percig
sutjuk. Badogdobozban megorizzuk