Hungarian Online Resources

est. 1993 by UMCP Hungarian American Student Association

Side dish (Köret)

  • Cabbage Noodles 2 large head cabbage, grated into small pieces 2 heaping tbsp.salt 1 cup vegetable oil 2 tbsp. pepper…
  • Gombamártás Hozzávalók: 15 dkg gomba, 1 csomó petrezselyemzöld, 2,5 dl csontlé vagy húsleveskockából készült lé, 2 dl tejföl, 1…
  • Paprikas Potatoes 2 lbs potatoes 1 green pepper salt to taste 1 T. sweet paprika 2 T. oil 4 hot…
  • Tarhonya Two different recipes for Tarhonya (small egg barley noodles - check our website magyarmarketing.com In one recipe it…
  • Zöldbab Fözelek Another great Hungarian recipe: Fresh Green Beans or Wax Beans in Sour Cream - (Zöldbab Fözelek) 1 ½…