Hungarian Online Resources

est. 1993 by UMCP Hungarian American Student Association

Husveti kalacs

10 dkg. vaj vagy zsir, 11/2 dkg. cukrozott narancshej, 3 dkg. torott
edes mandula, 3 dkg. apro szolo, 3 dkg. mazsola, 6 dkg. cukor, 1/4
liter tej, 2 tojas, keves so, 1/2 kg. liszt, 1 csomag Dr. Oetker-fele
sutopor.
A vajat habossa verjuk, hozzaadjuk a narancshejat, szo1ot, mazsolat es
a cukrot, majd a tej, tojas, keves so es a 1/4 kg. liszt hozzakeverese
altal elkeszitjuk a tesztat. A masik 1/4 kg. lisztet sutoporral
keverjuk es az egeszet lagy tesztava dolgozva, hosszukas kalacs
formajaban 1-11/4 oraig jo tuz mellett meg sutuk.