A búzát, vagy rozsot nyáron az ágy alá tett teknőben állandóan locsolgatták,
így az 3-4 nap alatt kicsírázott. Utána ponyván megszárították és zacskóba
rakva eltették. Télen a malomban megdaráltatták. Amikor sütni akartak, a
szükséges mennyiséget vájdlingba rakták, forró vizet öntötttek rá, hígra
feleresztették, 3-4 órára a dunyha alá rakták, jól letakarták, s így olyan
édes lett mint a méz. Kevés vizet öntöttek a cseréptepsibe, bele 3 ujjnyi
vastagon a masszát és kemencében, rendszerint a kenyérsütés mellett szép
pirosra sütötték.