Hozzavalok 3 db 4,5 dl-es uveghez:

2,5 teaskanal teafu, 9 dl viz, 1 evokanal kardamommag, 1 teaskanal
anizs, 1 citrom, fel kg extra befozocukor

A teafuvet leforrazzuk a vizzel, beletesszuk a kardamommagot, anizst,
5 percig allni hagyjuk. Leszurjuk, es belekeverjuk egy jol megmosott
egesz citrom vekonyra szelt hejjat, hozzaadjuk a befozocukrot es
felforraljuk. Egy percig lobogva forraljuk, es azonnal a kiforrazott,
zarhato uvegbe tesszuk. /en nem csak fekete teabol csinaltam, hanem
kulonbozo gyumolcsos kevereket is tettem bele, isteni lett, ajandeknak
szinten tokeletes