Kozepes, kezilabda nagysagu sutotokot vasaroljunk. Kessel vagjuk le az
1/3-ad reszenel a tetejet. Kanallal ovatosan vajjuk ki a belsejet , hogy
legyen hely a tolteleknek.

Keszitsuk el a tolteleket: 1 csokornyi petrezselyemzoldet es egy fej finomra
vagott hagymat keves olajon dinszteljunk le.
Egy talba tegyuk a kovetkezoket: fel kilonyi daralt barany hust, egy marek
osszevagott olivabogyot, egy mareknyi mazsolat, egy aztatott zsemlet, ket
egesz tojast, a ledinsztelt petrezselymes hagymat, izles szerint sot,
borsot es egy csipet fahejat. Keverjuk jol ossze.

Tegyunk a kivajt tok aljaba parolt rizst, majd ra a husos tolteleket, kenjuk
meg a tetejet olajjal es tegyuk elomelegitett sutobe. Sussuk legalabb 2 oran
keresztul.

Ha elkeszult, vagjunk belole cikkeket, tegyuk egy tanyerra es kinaljunk
melle eros paradicsomszoszt.