2 pounds clams /kagylo/, vagy 1 pound konzerv kagylo.
1 evokanal liszt, 3 -5 szelet bacon, 2 kozepes hagyma aprora vagva, 6
kozepes krumpli so, bors, 1 liter tej, 2,5 dlc, tejszin, ill. nem tudom
otthon van-e valami a tej es a tejszin kozott, itt kaphato ami tulajdonkepp
tejszin de nem lehet felverni, ezt hasznaljuk /half and half/. aprora vagott
petrezselyem a leves tetejere.

A bacon aprora vagva kisutni majd a sult szalonnat kiszedni s zsiron az
aprora vagott hagymat megfuttatni. egy evokanal lisztet belekeverni,
hozzaadni a kockara vagott burgonyat, borst ,so, tejet s kb. 10 percig fedo
alatt fozni, mig a krumpli majdnem kesz, puha. Add hozza a kagylot, tejszint
s kb meg 10 percig fozni. mig a kagylo s burgonya nem kesz. a kesz levest
megszorod aprora vagott petrezselyemzolddel s kisult bacon is mehet ra.

ha valami nem vilagos kerdezz! Azt hiszem ezt lehet hallal is kesziteni
kagylo helyett vagy azt is apro darabok illenne bele persze talan szalka
nelkuli hal. nekem nagyon izlett, s hamar elkeszitheto. ha erdekel masfajta
chowder ird meg milyen s keresek receptet.