Hozzavalok: 2 kozepes alma, 140g liszt, 120g teljes orlesu liszt, 2
teaskanal sutopor, 1/2 teaskanal natron, 1 1/2 teaskanal fahej, 1 csomag
vanilias cukor, 80g durvara vagott dio, 1 tojas, 150g barna cukor, 100 ml
olaj, 300 g iro, 12 papir sutoforma, muffintepsi
A sutot elomelegitjuk 180 fokra. A muffintepsiben elhelyezzuk a papir
sutoformakat. Az almakat megmossuk, meghamozzuk, kis kockakra vagjuk. A
lisztet egy talba szitaljuk, összekeverjuk a teljes orlesu liszttel, a
sutoporral, a natronnal, a fahejjal, a vanilias cukorral, a dio nagy
reszevel es az almakockakkal. Egy nagy talban elkeverjuk a tojast,
hozzaadjuk a cukrot, az olajat, az irot es alapoasn elkeverjuk. Vegul a ket
kevereket osszevegyitjuk. A tesztat betoltjuk a formakba, es megszorjuk a
maradek dioval. 20-25 percig sutjuk, 5 percig pihentetjuk. Kiszedjuk a
tepsibol es melegen talaljuk.

